Vernaccia di San Gimignano DOCG 2024

12,00 

Equilibrio e tipicità dei vini di San Gimignano

La Vernaccia di San Gimignano DOCG 2024 continua il percorso della nostra produzione con un’interpretazione fedele e riconoscibile di questo storico vino bianco di San Gimignano.

È un vino che rappresenta pienamente il territorio: una denominazione unica nel panorama toscano, capace di esprimere freschezza, struttura e una naturale vocazione gastronomica. In questa annata emerge un profilo più equilibrato e armonico, dove freschezza e morbidezza si integrano con maggiore rotondità.

La lavorazione segue le stesse fasi tradizionali: raccolta manuale, pressatura soffice e chiarifica naturale. La fermentazione e l’affinamento in acciaio permettono di mantenere un profilo pulito e varietale, valorizzando le caratteristiche tipiche della Vernaccia.

Un vino pensato per chi cerca autenticità e vuole avvicinarsi ai vini di San Gimignano attraverso un’etichetta rappresentativa, versatile e immediata.

Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini
Naso: delicato e armonico, con note fruttate e floreali
Palato: equilibrato, sapido e fresco, con una chiusura pulita e piacevole

La Vernaccia è perfetta per:

  • aperitivi
  • antipasti
  • piatti vegetariani
  • pesce e sushi
  • carni bianche
  • formaggi freschi e semi-stagionati
Sformatino pecorino ai porcini, Antipasto Pode, Pici all’aglione
Servire a 10° – 12°C
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