Your accommodation in San Gimignano, Tuscany
Tenuta Sovestro
A place guests come back to. Year after year.
Tenuta Sovestro is a family-run farm, winery, and agriturismo in the hills of Tuscany, less than 1 km from the medieval towers of San Gimignano. Sixteen rooms, a panoramic pool, wine tastings held where the wine is actually made, and 15 hectares of vineyards and olive groves worked directly by us for over 40 years.
If you are looking for accommodation in San Gimignano, Italy, that feels like a place, not a product, this is where to stay.
Our land, our story
The Failli family has been working this land since 1962. What started as an agricultural estate has grown, slowly and deliberately, into what Tenuta Sovestro is today: we produce Vernaccia di San Gimignano DOCG, Chianti Colli Senesi, and extra virgin olive oil.
Since 2017, we have been caring for this estate with the same approach that has guided our family’s work in hospitality for over four decades: respect for places, attention to people, and a genuine love for what we do.
The land around the estate, the vines, the olive groves, the open hillsides, these are not a backdrop. They are what we work every day.








Rooms and pool: San Gimignano accommodation in the Tuscan hills
Inside the estate, we have created our agriturismo. Sixteen rooms, each with its own character, spread across the historic buildings of the tenuta.
Elegant, quiet, cleaned daily and different from one another in a way that feels intentional, not accidental.
Outside, nature takes over. The pool looks out over the hills. The grounds are open and peaceful. Guests who arrive planning to visit San Gimignano often end up spending more time here than they expected.
We are easy to reach: a short drive or a 30-minute walk to San Gimignano, with free on-site parking and a shuttle available.
Siena and Florence are both reachable as day trips.
Plan your stay at Tenuta Sovestro, San Gimignano
You can stay with us, join a tasting, visit the estate or simply get in touch to plan your trip. We reply personally.
Tenuta Sovestro is our accommodation near San Gimignano for those who want Tuscany to feel real, not rehearsed.
Tuscany tastes
Wine Tastings
We are a winery as much as we are an agriturismo. In our dedicated tasting room, we run tastings built around stories, not just glasses. Vernaccia di San Gimignano, Chianti Colli Senesi, local olive oil. Guests who stopped only for a tasting have ended up staying the night. “Stopped for a tasting, which was fantastic, and ended up staying a night.”
Wine tastings
Wines, Olive Oil and Tuscan Products
Our Shop
Many guests leave with something from the estate. A bottle of Vernaccia, a tin of oil, or a grappa. Our shop carries the main products of the tenuta, available to order online or to pick up directly during your stay.
Shop
Explore San Gimignano
Experiences
Cycling routes, cooking experiences, and guided visits to the surrounding area. We suggest what we know: the places, the routes, the timing. The estate works well as a base for exploring Tuscany, with San Gimignano on your doorstep and the rest of the region within reach.
Experiences
From the land to the table
Tenuta Sovestro started as a farm. That is still what it is. The wine you taste here comes from our vineyards. The olive oil comes from our trees, cold-pressed and unfiltered to keep its character. The products are made in small quantities, tied to the harvest and the season.
Ristorante Da Pode: Tuscan food next door
The Ristorante Da Pode, run by our family for nearly 50 years, is right next door. Simple, honest Tuscan food. The same philosophy: good ingredients, no shortcuts, no performance.
What guests say
Pubblicato su Philipp HesseTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Il nostro soggiorno alla Tenuta Sovestro è stato semplicemente splendido e ha reso il nostro tempo in Toscana ancora più speciale. La posizione, immersa tra i vigneti nei pressi di San Gimignano, è tranquilla e suggestiva, perfetta per rilassarsi e allo stesso tempo scoprire la regione. La struttura è molto curata, elegante e trasmette una vera atmosfera toscana. La nostra camera era confortevole, pulita e arredata con grande gusto. Un ringraziamento particolare va al personale, sempre cordiale e attento, che ci ha fatto sentire accolti fin dal primo momento. Anche il cibo e i vini di produzione propria sono stati eccellenti. Un luogo ideale per godersi la Toscana, che consigliamo senza alcuna esitazione.Pubblicato su Andreea CristinaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Would highly recommend the wine tasting! Amazing service and such a great location, great views.Pubblicato su Alessia SantoroTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Abbiamo partecipato a una degustazione di vini presso la Tenuta Sovestro, durante il nostro soggiorno all’Hotel Sovestro di San Gimignano, ed è stata un’esperienza davvero piacevole. La signora Carla, con grande professionalità e gentilezza, ci ha guidati attraverso un percorso di assaggi tra vini bianchi e rossi, spiegando in modo semplice e appassionato le fasi della produzione e le caratteristiche di ogni etichetta. La cura nei dettagli, l’ambientazione suggestiva della tenuta e la qualità dei vini hanno reso il pomeriggio memorabile. Consigliamo vivamente questa esperienza a chi desidera scoprire i sapori autentici del territorio e trascorrere del tempo in un’atmosfera accogliente e familiarePubblicato su Ben KingTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Stopped for a tasting (which was fantastic) and ended up staying a night. Beautiful rooms in the old farmhouse, and a wonderful meal in the restaurant. The rooms were quiet and beds comfortable. Easy walk into town, or a free shuttle is available. Highly recommend.Pubblicato su Marina MesquitaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Esse lugar é simplesmente maravilhoso!! No meio da Toscana, próximo a San Gimignano. No final do dia e no início da manhã, o cheiro é algo de aquecer o coração!! Quartos extremamente limpos, cama excelente, banheiro limpíssimo! Tudo mto bem cuidado!! Eh difícil ir embora desse lugar e da paz que ele traz!! Para quem não quer ir até a cidade jantar, o restaurante do hotel Sovestro, que eh do lado da Tenuta Sovestro, é uma ótima e cômoda opção!!Pubblicato su Harald KrobathTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Wir haben uns um ein „kleines“ Weingut zum Gustieren umgeschaut und gefunden. Sehr nette ehrliche Leute, sehr gute Weine und angemessene Preise - gerne wieder 🍷Verificato da TrustindexIl badge verificato di Trustindex è il Simbolo Universale di Fiducia. Solo le migliori aziende possono ottenere il badge verificato con un punteggio di recensione superiore a 4.5, basato sulle recensioni dei clienti degli ultimi 12 mesi. Per saperne di più