Chianti Colli Senesi DOCG 2022

12,00 

Vino rosso toscano strutturato e versatile

Il Chianti Colli Senesi DOCG 2022 è un vino rosso toscano che interpreta in modo autentico il carattere della denominazione Sangiovese Colli Senesi: struttura, piacevolezza e grande versatilità a tavola.

È un Chianti pensato per invecchiamento breve (2-3 anni), con equilibrio tra semplicità e corpo. Un rosso toscano tradizionale immediato ma non banale, che esprime lo stile dei Colli Senesi dove tradizione e bevibilità si fondono.

Le uve vengono raccolte manualmente a piena maturazione. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio per circa 12 giorni con macerazione sulle bucce a temperatura controllata, seguita da un affinamento in cemento che contribuisce a mantenere il profilo del vino pulito, armonico e territoriale.

Il risultato è un Chianti sincero e riconoscibile, ideale per chi cerca un Chianti Colli Senesi strutturato e adatto a molteplici abbinamenti.

Colore: rosso rubino intenso
Naso: fine e intenso, note di frutti di bosco, mammola e spezie
Palato: avvolgente e caldo, con buona struttura, acidità bilanciata e tannini moderati

Perfetto con:

  • salumi toscani e crostini
  • primi piatti tradizionali (pasta al ragù)
  • arrosti, carni alla brace e selvaggina
  • formaggi stagionati medi
Pici tirati a mano al ragù di Chianina, Pappardelle al cinghiale, Ribollita.
Servire a 16° – 18°C
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