Il Rosato della via Vecchia IGT Rosato 2024

Il Rosato toscano IGT fresco e vivace

Il Rosato della via Vecchia IGT Rosato 2024 è il vino della spensieratezza per Tenuta Sovestro: leggiadro, vivace, dinamico e giocoso, perfetto per momenti leggeri e aperitivi estivi a San Gimignano.

Questo rosato toscano IGT cattura l’essenza del territorio con freschezza immediata e un sorriso nel bicchiere, ideale per chi ama vini rosé dinamici senza impegno, da gustare solo o con amici. Le uve vengono raccolte manualmente e pressate in modo soffice appena in cantina, per preservare delicatezza e aromi primari.

Segue una leggera chiarifica statica, e fermentazione a 14°C in serbatoi di acciaio, che mantiene vitalità e purezza. L’affinamento sui propri lieviti in acciaio fino all’imbottigliamento regala un rosato fresco e autentico, pronto a brillare in tavola con la sua personalità vivace.